“或许别人看中这个作者背后会带来的巨大经济利益，但是我看重的则是这本书本身的味道。这让我又找到了年少时候的感觉，让我觉得我还是那个热血的少年，还有一身侠骨，想要像主角一样武功高强，去勘破谜团背后的故事。”

  小颖抿嘴笑了起来。

  看到小颖笑，陈东也不好意思地笑了，“我都这把年纪了，还做这种梦，挺可笑的是吧。”

  “陈叔一点都不老，心要年轻，人也永远年轻。”小颖正色道。

  “你俩说什么年轻年老的呢？别聊了，开饭了！”杨慧开门进来笑着说道，“除了小颖的猪蹄，还有老陈你专门点的锅包肉呢，快来，冷了就不好吃了。”

  “快快，我都忍不住了。”陈东赶紧站起身来。“小颖你今天算是来对了，我保证都是好吃的。”

  三人来到客厅，方桌上早已经摆的满满当当的了。正中间是那盆炖的酥烂艳红的香辣猪蹄，旁边是剁椒鱼头和辣椒炒肉，再旁边摆在陈东那边的，锅包肉、脆皮豆腐、三杯鸡等。

  当然还有每餐都必不可少的各种凉拌菜和养生清汤。

  ☆、第38章 .香辣猪蹄

  38.香辣猪蹄

  “哎呦，好多菜砚砚都是第一次做啊。”陈东看了一眼，眼睛就移不开了。陈东并不怎么吃辣,但是不能否认的是最中间的那盆猪蹄对他的诱惑力却是最大的。“小颖,到家了千万别客……哦你已经吃上了。”

  陈东干笑一声，“千万放开了吃啊。”

  小颖只来得及含糊不清地点点头,又沉浸在和猪蹄的奋斗之中了。

  杨慧也不例外地正在啃着猪蹄。

  别看陈砚炖了这么久,猪蹄上那层肉皮都已经炖到软烂，用嘴轻轻一吸就能落入口中,肉皮下那层胶质却也恰到好处地炖了出来,软软的，糯糯的，却又不失嚼劲，在口中越是咀嚼越是觉得香喷喷的。可那些筋依然还劲道的很，需要用牙齿咬才能和骨头彻底分开。

  调料的侵蚀力也是不容忽视的,因为猪蹄已经斩成了大小正好入口的块,四周都侵透了红汤辣油。

  说来也奇怪,这辣味初入口的时候只会觉得香辣美味,可关键是不能停。但是这一口香辣猪蹄咽下肚子，就感到一股难以抑制的灼烧瞬间席卷而来,只能再次夹起下一块，用美味佳肴压制那股辣意，在幸福天堂和火辣的现实中反复徘徊。

  陈东吃了一块就败下阵来，不怎么吃辣的人对于这种后劲大的菜实在是扛不住，哪怕吃的时候再香，停下来的瞬间也狂灌了几杯果汁。

  倒是杨慧和小颖两人连说带笑地吃个不停，陈砚自己都有点不行了。他喜欢吃辣，但是却不大能吃辣，而且小胖子以前估计也没怎么吃过辣，所以抵抗力有点差。

  陈东父子喝了几杯水后，拿着纸巾慢慢擦着手。陈砚有经验，刚刚只是用筷子夹着，偶尔用手指碰一下，所以手指间的酱料很快就擦感觉了。

  可陈东是用手捏着啃的，这吃完了麻烦事就来了。猪蹄里的胶质都炖出来了，吃的时候就已经感觉到了，吃完了后这手指上也会粘的不行，纸巾一擦彻底沾着了手上。

  陈东何止手指上是，连嘴上都粘着纸巾，一脸狼藉的只能离座去了卫生间。

  “砚砚怎么不吃猪蹄了？你做的真是太好吃了，你要多吃啊！”小颖一边啃着猪蹄一边说道。

  “小颖姐吃吧，猪蹄是专门给你们做的。”陈砚虽然羡慕，却也只能敬谢不敏了。

  “专门给我们吃的？”小颖和杨慧对视一眼，不解地问道。

  “当然。”陈砚慢条斯理地吃着其他的菜肴，“猪蹄是女人的好朋友，既能美容，又能治病。你们要多吃。”

  “什么？美容这个我理解，胶原蛋白嘛。但是还能治病是什么意思？猪蹄能治什么病？”小颖瞪大了眼睛。

  “馋病。”陈砚淡淡地说道。

  “哎呦！”小颖脸一红，“杨姨，您儿子欺负我！”

  杨慧呵呵一笑，“是么，没看到。”

  “哎你们真是……”小颖假装气愤，更努力地吃了起来。

  相比猪蹄的辣意已经完全被易吸收味道的肉皮吸取，剁椒鱼头要好得多，只要拨开辣椒，虽然也有点辣味，却完全没问题。

  陈东则守着自己身边的几道甜口的菜肴大吃，不管是脆皮豆腐还是三杯鸡，陈东都没怎么吃过，但是不可否认的是，这几道菜简直太合他的胃口了。

  “砚砚我真觉得你可以开个餐厅了，这手艺没治了。我和你说，我真没吃过比你做菜更好吃的了。”小颖一边吃一边说着，“上次咱们公司年会去的那家什么餐厅？还是京城数一数二的呢，吹的好吃的不行。当时吃着还觉得有点意思，现在和砚砚做的一比，简直没滋没味。”

  “那是，也不看是谁的儿子。我们老陈家的子孙，骨子里都流淌着烹饪天赋的血液呢。”

  “陈叔我就喜欢你这点，脸皮特别厚。”小颖吃吃地笑。

  “他啊，结婚二十来年了，我都见他做过菜，还老说他们老陈家的血脉呢。”杨慧嗤笑，“哎老陈，哪天你也下厨掌勺，让我和小颖尝尝啊。”

  “哎，杨姨说的对，我支持这个观点。”

  “别理他，就会吹，咱们继续吃。”杨慧招呼着，“小颖你别光吃猪蹄啊，你也尝尝其他的菜。”

  陈砚吃的再慢，也比啃猪蹄的两人快，惯例吃着凉拌菜清口，又喝下自己特制的养生汤，看着那两个女人大吃。

  可惜杨慧提醒的还是晚了，人的肚子是有限的，那一盆猪蹄几乎大半进了两人的肚子，尤其是小颖的肚子。等她听着杨慧的话想要尝尝其他的菜肴的时候，才发现肚子里已经没地了。

  更郁闷的是，她吃的香辣猪蹄太多，舌头都有点丧失味觉了，那几道看着香辣的菜肴吃起来一点味道都没有了。

  小颖没精打采地吃着米饭。

  “厨房里还有猪蹄呢，你回去自己加热一下就可以吃。”陈砚忽然开口，“其实冷着也好吃。”

  他倒不是好心，主要是刚才吃猪蹄的时候，小颖实在是太给力了，美味值贡献的跟井喷似的，那几乎是每吃一口，都要默默地给陈砚贡献一百的美味值。

  如陈砚这么厚的脸皮，他都觉得有点不好意思了。

  看小颖现在没精打采地吃着饭，陈砚觉得不能失去这么一个潜在的大客户，还是要积极地搞好关系的。